fbpx
أكلات مصريةالشيف محمد حامدالشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل الارز المصرى بوصفات ولا أروع

الارز هو أحد الاكلات التي تُقدم بشكل كبير على طاولة الطعام فهو صديق لكل أفراد العائلة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وسعره مناسب في متناول أيدي كل شخص ويوجد الكثير من انواعه المختلفة، لذا سنتناول اليوم من خلال موقع Egypt Chef طريقة عمل الارز المصرى.

طريقة عمل الارز المصري للشيف محمد حامد

مكونات الارز المصرى للشيف محمد حامد

  • كيلو واحد من الارز الابيض المصري.
  • كمية مناسبة من الزيت.
  • ماء مغلي.
  • خمس فصوص مستكه.

طريقة تحضير الارز المصرى للشيف محمد حامد

  • نغسل الارز بالماء ثم نصفيه بواسطة مصفاه جيداً.
  • نضع قدر على النار ونضيف إليه الزيت، والمستكه ونتركها حتى تذوب.
  • نضيف الأرز إلى المستكه نقلب حتى يتحمر ويُصبح لونه ذهبي أو على حسب الرغبة.
  • نسكب الماء المغلي على الارز ونغطيه ونخفض درجة الحرارة حتى ينضج.
  • نضع الأرز في وعاء للتقديم بألف هنا.

 

طريقة عمل الارز المصرى للشيف أميرة شنب

مكونات الارز المصري للشيف أميرة شنب

  • كمية مناسبة من الارز الابيض المصري.
  • ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
  • القليل من الزبدة.
  • كمية من الشعرية.
  • ماء مغلي.

طريقة تحضير الارز المصرى للشيف أميرة شنب

  • نغسل الارز جيداً بالماء وننقعه لمدة مُعينة في الماء ثم نصفيه.
  • نضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف إليه زيت الذرة، وزبدة، والشعرية ونقلب حتى يُصبح لونها ذهبي أو على حسب الرغبة.
  • نضيف إلى الشعرية الارز، الملح، والماء ونغطي القدر حتى ينضج الارز.
  • نرفع الارز عن النار ونضعه في طبق للتقديم بألف هنا.

اقرأ المزيد:
طريقة عمل الارز البسمتى بوصفات تاخد العقل

طريقة عمل الارز المصرى للشيف نجلاء الشرشابي

مكونات الارز المصري للشيف نجلاء الشرشابي

  • ثلاث أكواب من الارز المصري.
  • ثلاث أكواب ونصف من الماء.
  • ملعقة كبيرة من السمن.
  • ملعقتان من الملح.

طريقة تحضير الارز المصرى للشيف نجلاء الشرشابي

  • نغسل الارز جيداً ثم نصفيه بواسطه مصفاه.
  • نضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف إليه السمن ويترك حتى يسخن.
  • نضيف الارز ونقلب حتى يتحمر ثم نضيف باقي الارز، والملح ونقلب جيداً.
  • نسكب الماء المغلي على الارز ونغطيه جيداً حتى ينضج.
  • نرفع الارز عن النار ونضعه في وعاء للتقديم بألف هنا.

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock