fbpx
مشروباتمشروبات ساخنة

طريقة عمل الهوت شوكلت – الطريقة العالمية

طريقة عمل الهوت شوكلت

يعتبر مشروب الشوكلاتة الساخنة “الهوت شوكلت” من المشروبات المفضلة فى فصل الشتاء، وذلك بسبب حب الكثير من الأشخاص للشوكلاتة بسبب طعمها اللذيذ والرائع، بالإضافة أنها تؤدى إلى تدفئة الجسم وتمده بالطاقة الحرارية التى يحتاجها فى أجواء الشتاء الباردة، وذلك لا يمنع أنها مشروب لذيذ فى فضل الصيف أيضًا.

تُعتبر الشوكلاتة الذائبة أو الكاكاو هو المكون الأساسى لمشروب الهوت شوكلت، وسنقدم فى شيف مصر العديد من الطرق لصنع “الهوت شوكلت”

طريقة عمل الهوت شوكلت بالبندق

المكونات

♦ ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.

♦ كوب ونصف من الحليب السائل.

♦ ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق.

♦ القليل من بودرة الكاكاو للتزيين.

طريقة التحضير

• نخلط الكاكاو مع الحليب السائل في قدر صغير الحجم، مع التقليب المستمر حتى يذوب الكاكاو تمامًا.

• نسكب مزيج الكاكاو والحليب في كوب، ثم نضعه في الميكرويف لمدة دقيقة حتى دقيقتين على الحرارة القصوى.

• نعيد الخلط ثم نسكب المزيج في أكواب التقديم.

• نضع ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق، ونسكب كمية من الحليب بالكاكاو عليه، ثم نعيده للميكرويف لمدة ثلاثين ثانية، ثم نعيد الخلط مرة أخرى.

• نزين الأكواب بنثر القليل من الكاكاو على الوجه.

 

طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو

المكونات

♦ كوبان ونصف من الحليب.

♦ ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو غير المُحلّاة.

♦ ثلاث مَلاعق كبيرة من السكّر.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط كلًا من الكاكاو بعد نخله أولًا وذلك لأنّه في بعض الأحيان يَحتوي على كُتلٍ لا تذوب مع الخلط، والسكر مع بعضهما البعض.

• نضيف الحليب إلى خليط الشوكولاتة والسكر، نقلب المكونات جيداً.

• ننقل الكاكاو المُذاب إلى قدر على النار مع التقليب المستمر حتى يذوب تمامًا، وللتأكد من تجانس الخليط.

• نضع مشروب الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم، نزينها بالكاكاو.

الهوت شوكلت بالسكر البنى

المكونات

♦ كوب ونصف من الحليب السائل.

♦ مئة غرام من الشوكولاتة المبروشة.

♦ ملعقتان صغيرتان من السكر البنى.

♦ كوب من الماء.

♦ ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

♦ كريمة الخفق للتزيين.

طريقة التحضير

• نغلى الماء والحليب فى وعاء على النار، ثم نضيف عليه نصف مقدار الشوكولاتة، ثم نضيف السكر والفانيلا ونقلب المكونات جيداً.

• نغلى المزيج جيدًا لمدة دقيقة ثم نسكب الخليط في كوبين كبيرين.

• نزين الهوت شوكولت بالكريمة، ونبرش القليل من الشوكولاتة على الوجه.

 

الهوت شوكلت بالقشطة

المكونات

♦ ملعقة كبيرة من القشطة.

♦ ملعقة كبيرة من الحليب الجاف.

♦ ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.

♦ ملعقة كبيرة من السكر.

♦ كوب من الماء.

طريقة التحضير

• نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائى، ونخلط جيدًا حتى تتجانس.

• نسكب المكونات في قدر ثم نضعه على النار حتى يغلى مع التقليب المُستمر.

• نسكب الخليط في كوب كبير.

طريقة عمل الهوت شوكلت

الهوت شوكليت بالمارشميلو، والبسكويت

المكونات

♦ ربع كوب من المارشميلو.

♦ كوبان من الحليب السائل.

♦ ملعقتان كبيرتان من السكر.

♦ ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.

♦ ربع كوب من البسكويت المطحون.

♦ صوص الشوكولاتة الجاهزة للتزيين.

طريقة التحضير

• نضع الحليب، والسكر، والكاكاو، ونصف كمية المارشميلو ونصف كمية البسكويت في قدر على النار، مع التقليب المستمر حتى الغليان.

• نسكب الهوت شوكلت في أكواب التقديم، ثم نزينه بباقي كمية البسكويت، والمارشميلو، وصوص الشوكولاتة.

 

 

الوسوم
اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock