fbpx
أطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم

تختلف وتتعدد انواع الشروبات التي لا تخلو من مائدة طعام نظراً لاحتوائه على الكثير من الفوائد لصحة الجسم فمنها شوربة الكريمة بالدجاج، ورشوربة الخضراوات، وشوربة البصل وغيرها، لذا تبحث ربات المنازل عن طرق جديدة ومختلفة لعمل الشوربة لجذب الاطفال لتناولها لفائدتها العظيمة التي تعود إلى بناء الجسم، واليوم من سنسرد لكم من خلال موقع Egypt Chef طريقة عمل شوربة الكريمة تابعونا.

طريقة عمل شوربة الكريمة للشيف أميرة شنب

مكونات شوربة الكريمة للشيف أميرة شنب

  • كوب واحد من المشروم الشرائح.
  • صدر فراخ مقطعة لمكعبات.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • نصف كوب بصل مبشور.
  • ملعقتان زعتر فريش.
  • لتر واحد من الكريمة.
  • ملعقتان من الدقيق المنخول.
  • عصير ليمون.
  • كوبان من مرقة الدجاج.
  • نصف كوب من البقدونس.
  • أربعة فصوص من الثوم.
  • ملح على حسب الرغبة.
  • ملعقة من الفلفل الاسود.
  • لسان عصفور.
  • زيت زيتون.
  • عيش توست.
  • جبنة موزاريلا مبشورة.

طريقة تحضير وعمل شوربة الكريمة للشيف أميرة شنب

  • نضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة لسان العصفور والشعيرية مع القليل من الزيت ثم نسكبهم في وعاء ونتركهم جانباً لحين الاستخدام.
  • نضع في نفس القدر مكعب من الزبدة، ومكعبات الفراخ، والبصل، والثوم، والزعتر، والملح، والفلفل الاسود ويتم تقليبهم بشكل جيد.
  • نرفع قدر وسع أخر على النار ونضيف إليه الزبدة، والثوم المفروم، وملح، وفلفل أسود ونقلب جيداً.
  • نضيف الدقيق إلى الفراخ ونقلب جيداً ثم نضيف المشروم، ولسان العصفور، والشوربة، والكريمة، وكمية مناسبة من الماء المغلي ونقلب.
  • نضيف إلى الثوم المفروم، كمية من البقدونس المفروم ونقلبهم جيداً.
  • نضع على عيش التوست القليل من خليط البقدونس ونضعها في الفرن لكي تتحمر.
  • نرفع الشوربة عن النار وتُقدم بجانب العيش التوست بألف هنا.

اقرأ المزيد:
طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكريمة للشيف يسري خميس

مكونات شوربة الكريمة للشيف يسري خميس

  • كوب واحد من المشروم.
  • ملعقتان من البصل المفروم.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ملعقتان من الدقيق.
  • لتر واحد من مرق الدجاج.
  • كوب واحد من الكريمة.
  • كمية مناسبة من صدور الدجاج المقطع المسلوق.

طريقة تحضير وعمل شوربة الكريمة للشيف يسري

  • نضع قدرة على النار ونضيف إليه الزبدة، والبصل ونقلب ثم نضيف الدجاج ونقلب ونتركها حتى تذبل.
  • نضيف إلى المكونات السابقة الملح، والفلفل الاسود ونقلب جيداً.
  • نضيف إلى المزيج السابق الدقيق ونقلب ونضيف إليهم مرق الدجاج ونتركه حتى يغلي.
  • نقطع المشروم ونشوحه ثم نضيف إلى الشوربة.
  • نسكب الشوربة في وعاء للتقديم بألف هنا.

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock